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FORMAGGIO CAPRINO "CAPRISSIMA" 2 PZ X 80GR PF

CAROZZI FORMAGGI
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da €3.59
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È il 1960 quando Aldo Carozzi inizia a commercializzare i prodotti della valle. Nel cuore della Valsassina, a Ballabio prima e a Pasturo poi, Carozzi Formaggi inizia a gestire la produzione e la stagionatura dei formaggi fino ad aprire nel 2015 la Formaggeria, uno spazio dedicato alle eccellenze gastronomiche della Valsassina. Carozzi Formaggi è da oltre 50 anni sul mercato e offre una vasta gamma di formaggi unici, prodotti con le tecniche antiche tradizionali ma dal gusto moderno e ricercato!


 

CARATTERISTICHE

E’ una formaggio molle a pasta fresca prodotto con latte di capra pastorizzato; ha una forma cilindrica di piccole dimensioni ed è fresco, cremoso e delicato, si sposa alla perfezione con focacce o pane rustico!

 

Denominazione di vendita: Caprissima Formaggio fresco di capra

Ingredienti: Latte pastorizzato di capra di origine UE, sale, caglio, conservante: E202.

Allergeni: Contiene latte

Conservazione e consumo: si consiglia di conservarlo da  0°C a + 4°C e una volta aperto di consumarlo in breve tempo.

Marchio di identificazione: CE IT 03 1880

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Energia 1119 KJ/ 270 kcal; Grassi 23 g, di cui acidi grassi saturi 17 g; Carboidrati 2.0 g, di cui zuccheri 1.6 g; Proteine 14 g; Sale 0,68 g; Aw 0,995.

 

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