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BRANZINO BIO 900GR

OYSTER OASIS
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da €36.69
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L’azienda nasce solo nel 2014 ma i fondatori – italiani e francesi – hanno un’esperienza decennale nel settore. Oyster Oasis attualmente vanta il più vasto parco ostriche in Italia: Oltre 200 tipologie provenienti dalle migliori filiere d’Europa. A monte c’è un raffinato lavoro di selezione del prodotto:
grazie a criteri molto rigidi e a prestigiose partnership con i più rinomati ostricoltori, Oyster Oasis riesce infatti ad ottenere standard elevatissimi di qualità e costanza per tutto l’anno. Fra i prodotti ittici, non solo ostriche, ma un enorme assortimento di frutti di mare, crostacei e pescato di alta qualità.
 



Il branzino è un pesce bianco di eccezionale valore nutrizionale. È ricco di acidi grassi omega-3 ed al alto contenuto di proteine, fosforo e vitamina D. La sua carne ha un gusto delicato e tenero, morbido e succoso, con grassi ben bilanciati.  Per il suo alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, il consumo delle sue carni viene spesso raccomandato per ridurre il colesterolo “cattivo” ed aumentare il colesterolo “buono”, proteggendo efficacemente il sistema cardiovascolare.

Pesce molto amato dai buongustai, che ne apprezzano le carni bianche, morbide e profumate, è ottimo al forno, insaporito da verdure ed erbe aromatiche, ed è squisito anche cucinato al cartoccio o “all’acqua pazza”, con aglio, pomodoro fresco e vino bianco.

Il branzino bio è anisakis free, antibiothic free e ogm free

DENOMINAZIONE: Branzino Bio

PROVENIENZA: Mar Adriatico - Puglia

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