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GRAPPA 3.07

CENTO PER CENTO
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da €38.50
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Nel 1998 Luciano Brotto, insieme al figlio Nicola, fondano a Montello, sulle colline trevigiane, la CentoPerCento. Avendo alle spalle un’ultra-centenaria tradizione di famiglia nel settore dei distillati, Luciano vuole rinnovare gli elaborati della distilleria tradizionale veneta. I suoi distillati entrano dell’era della distillazione moderna perché all’avanguardia è la concezione delle sue grappe ed originali ed esclusivi sono gli innovativi processi di lavorazione da lui stesso ideati.
La ristretta gamma dei distillati e la limitata quantità di produzione ne qualificano ulteriormente la produzione, diventando sinonimo di garanzia di qualità ed unicità del prodotto. 

 

La grappa 3.07 di Luciano Brotto viene prodotta con Alambicchi usati e tre diversi vitigni: Incrocio Manzoni 6.0.13, Prosecco Asolano e Cabernet del Piave.

Grappa di categoria giovane e brevemente affinata prodotta con procedimenti tecnici innovativi ed esclusivi. Alla vista è cristallina, al naso il profumo è tenue e raffinato con un lieve sentore di fiori addolcito da profumi di sottobosco.

Armonioso è il gusto percettibile di vaniglia mista a spezie. Persistenza regale.


 

CARATTERISTICHE

Formato: 50 CL

Gradazione: 50%

Provenienza: Veneto

Distilleria: Cento per Cento

Età: Grappa giovane

Filosofia Produttiva: Procedimenti tecnici innovativi

 

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